桔子有很多種，紅桔、金桔、沙糖桔、南豐桔……而我，被譽為桔界的“玲瓏女王”更是甜的桔子，我就是你期盼已久的沙糖桔。

如此誘人的沙糖桔今年的行情又是怎樣呢？

讓我們走進(jìn)徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場來詳細(xì)了解吧！

據(jù)市場批發(fā)商戶介紹，市場沙糖桔主要來自廣東優(yōu)質(zhì)沙糖桔主產(chǎn)區(qū)--四會地區(qū)，今年批發(fā)價格在4.0-4.5元/斤之間。據(jù)批發(fā)商估計，目前市場每天的銷量在10萬斤左右，由于正值沙糖桔上市期，后期銷量仍會繼續(xù)增長。

如何識別正宗沙糖桔？

隨著沙糖桔上市季節(jié)的來臨，個小、皮薄、味甜、汁多的沙糖桔成為受大家歡迎的水果熱銷產(chǎn)品，然而，卻有不少消費者反映，街上售賣的沙糖桔價格相差有點大，而且口感差別很大。小編走訪了市場內(nèi)常年經(jīng)營沙糖桔生意的經(jīng)營戶，從他們那里取了點經(jīng)：

1、比個頭：沙糖桔的個頭比較小，果實扁圓，直徑一般只在4、5厘米左右，成熟時呈金黃色。

2、看表皮：沙糖桔果皮是鮮艷的橙紅色，表皮略粗糙，果皮布滿小砂點，摸起來有種滑中有粗的感覺；另外桔皮薄，放在陽光下看是透明的，其他小桔子的皮則相對厚一些不透光。

3、剝皮時：沙糖桔是一小片一小片的容易斷，其他桔子的皮有韌性，不容易斷，可以整個剝下來。

4、品味道：汁水豐富，吃起來清甜蜜味，重要的是無渣無核；冒充的砂糖桔口感比較濃重，甚至有一點藥味，吃起來殘渣多。