上海愛森肉食品有限公司，是光明（食品）集團所屬農工商投資公司控股的種養(yǎng)加銷一體化的化、現(xiàn)代化的豬肉食品生產企業(yè)。公司于2001年9月注冊，產品注冊商標為“愛森”牌。 公司擁有上海市種豬場（包括原種場和種豬擴繁場）、9個萬頭生豬生產自營牧場和一座全價飼料加工廠，占地2.3萬平方米的具有年屠宰加工25萬頭生豬生產能力及配套冷鏈系統(tǒng)的花園式屠宰加工廠。在市郊、江蘇、安徽、山東建立了通過上海市農產品認證中心認證的12個生豬養(yǎng)殖基地場，養(yǎng)殖規(guī)模達25萬頭。目前，公司已在上海市區(qū)及長三角地區(qū)開設各類超市門店和專賣店500余家，經銷“愛森”牌冷卻豬肉。今年又開出以“愛森優(yōu)選”為店招的復合型專賣店，主要銷售“愛森”牌冷卻肉和以愛森肉品為原料的深加工食品和休閑食品，兼營優(yōu)選品牌農副產品。公司為農業(yè)部百家農墾無公害農產品示范基地、農產品加工示范企業(yè)、食品工業(yè)協(xié)會食品工業(yè)龍頭企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化上海市重點龍頭企業(yè)、上海市農業(yè)標準化工作先進單位，2008年公司獲得肉類協(xié)會“肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)”稱號。“愛森”牌豬肉通過農業(yè)部無公害農產品認證、家樂福質量體系認證、通過ISO9001和ISO22000體系認證；愛森牌豬肉獲得農產品、上海市著名商標、上海市產品及上海市名優(yōu)食品等稱號。愛森產品深受同行好評和消費者青睞。