配方施肥是大棚蔬菜的主要技術(shù)措施，但配方施肥的前提條件是必須對土壤養(yǎng)分（如氮、磷、鉀等）進行測定后，再根據(jù)土壤養(yǎng)分水平及不同蔬菜品種的需肥特點、生產(chǎn)季節(jié)、管理水平等進行肥料配方和施用，是一項較為復雜的技術(shù)工作。現(xiàn)將幾種蔬菜的配方施肥技術(shù)介紹如下，供參考。
    一、黃瓜施肥技術(shù)
    黃瓜是一種高產(chǎn)蔬菜，結(jié)瓜期長，需長期滿足生長發(fā)育需要的營養(yǎng)，應及時分期地追肥。一般生產(chǎn)1000公斤黃瓜需要純氮2.6公斤、五氧化二磷1.5公斤、氧化鉀3.5公斤，按每畝大棚生產(chǎn)5000-7000公斤計算需純氮13-19.5公斤、五氧化二磷1.5公斤、氧化鉀3.5公斤。黃瓜定植前，應畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000-7500公斤、磷鉀肥各15-20公斤作為基肥，定植后每隔7-10天追1次肥，并結(jié)合澆水。整個黃瓜生育期追肥需達8-10次，苗期每次畝施用5公斤左右尿素，結(jié)瓜期每次畝施用10公斤左右尿素+適量鉀肥，同時也可以按0.3%化肥濃度和農(nóng)藥或噴施寶、增瓜靈、豐果等生長激素混合，進行葉面噴施。
    二、番茄施肥技術(shù)
    番茄是高產(chǎn)蔬菜，畝產(chǎn)可達5000公斤以上，生產(chǎn)1000公斤番茄需純氮3.85公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化鉀4.4公斤。按畝產(chǎn)5000公斤計算，在定植前應施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤、磷肥50公斤。穗果膨大到雞蛋黃大小時應進行次追肥，畝追施氮肥18-20公斤、磷肥15-16公斤、鉀肥16-17公斤，第二、三、四穗果膨大到雞蛋黃大小時，應分期及時追肥，這時需肥量較大，追肥量應適當增加。每次追肥應結(jié)合澆水。也可以用0.3%濃度的化肥結(jié)合防病用藥，進行葉面噴施，也可和坐果靈、豐果等混合噴施。
    三、辣椒的施肥技術(shù)
    無論是大甜椒或小尖椒，一般生產(chǎn)1000公斤需純氮5.2公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化鉀6.5公斤。定植前，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤、磷肥50公斤作為基肥。根椒膨大初期就應開始次追肥，以促進果實膨大。畝追施氮肥15-18公斤，磷肥18-20公斤，鉀肥15-17公斤。第二層、三層、四層果、滿天星需肥量逐漸增多，每次追肥量應適量增加，以滿足結(jié)果旺期所需養(yǎng)分。每次追肥應結(jié)合培土和澆水。防蟲治病用藥也可混合0.3%的化肥濃度及豐果、辣椒靈等進行葉面噴施。
    四、芹菜施肥技術(shù)
    一般生產(chǎn)1000公斤芹菜需純氮2公斤、五氧化二磷1公斤、氧化鉀4公斤。以每畝生產(chǎn)芹菜5000公斤計算，定植前每畝應施足優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤、磷肥40公斤。植株生長高度10厘米時應開始次追肥，畝追施氮肥7-10公斤、鉀肥10-15公斤。芹菜進入旺盛生長期，需要養(yǎng)分增加，每隔7-10天追1次肥，共追3-4次，每次追施氮肥15-20公斤，磷肥10-20公斤，鉀肥20-25公斤。每次追肥都應結(jié)合澆水。也可結(jié)合防病用藥混加0.3%的化肥濃度和噴施寶進行葉面噴施。
（火爆農(nóng)資網(wǎng)：張楠楠）